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1On mixe la purée et le Thon ensemble. 2 On ajoute la crème, les jaunes d'oeufs et du poivre, ainsi que les blancs montés en neige ferme. 3 On verse le tout dans un moule à soufflé beurré, on enfourne 25 minutes à th 7. Quel accord de vin avec soufflÉ de purÉe au thon. Bordeaux » Graves; Provence » Coteaux d'aix; Sud-Ouest » Gaillac; Ces recettes vous intéresseront
Dedélicieuses recettes de purée et thon en photos, faciles et rapides. 26 recettes de purée et thon à découvrir ! Thon au pesto rouge et purée d'artichauts10💚 5💙💜, Axoa de thon au piment d'Espelette sur une tour de
Epluchezle morceau de potiron, coupez-le en morceaux et faites-le cuire, à l'eau bouillante salée, pendant 15 à 20 minutes. Egouttez-le soigneusement et
RecetteParmentier de thon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Mélanger le thon et la crème fraîche pour que le tout ne soit pas trop sec. Préparer de la purée. Étape 2. Mettre dans un plat qui va au four une couche de purée, une couche de thon, une couche de purée, etc. Mettre du fromage râpé sur le dessus. Étape 3. Mettre à four assez
Préparation 1. Faire dorer les oignons et les steaks hachés dans du beurre. 2. Préparer une purée onctueuse. 3. Dans un plat à gratin, deposer une couche de purée (la moitié de la purée préparée). Déposer ensuite le melange viande hachée/oignons et recouvrir d'un peu de fromage râpé. Mettre le reste de purée.
Avis Sur Le Site De Rencontre Meetic. La recette Quoi faire avec des restes de purée en image et facile à faire avec des restes de purée maison de préférence...tout simplement ces petits gratins de thon faciles et pas chers. Une entrée pour 4 ou un plat principal pour de préparation 10 minTemps de cuisson 15 minTemps total 25 min1 bol de purée maison de préférence10 brins de persil1 gousse d'ail1 boite de thon au naturel 140 gr net égoutté1 oeuf20 gr de beurre1 demi cà c de piment d'EspelettechapelureselpoivreAllumez le four à 200°.Hachez ensemble au robot le persil lavé et effeuillé et la gousse d’ail épluchée. Ajoutez le thon égoutté, mixez encore un peu pour bien le bol de purée dans un saladier, ajoutez l’oeuf, le piment d’Espelette et 2 pincées de sel. Mélangez énergiquement. Ajoutez le contenu du robot mélangez bien à la la purée au thon dans des ramequins ou des coquilles. Déposez les coquilles sur une plaque recouverte de papier alu froissé pour pouvoir les caler. Parsemez généreusement de chapelure et de copeaux de 15 mn, servez aussitôt accompagné de salade y a longtemps que je n’utilise plus de chapelure du commerce souvent décevante. Je préfère à la demande et selon mes besoins mixer des petits pains grillés plus ou moins finement. Ainsi ma chapelure maison est toujours bien craquante. Pour la recette de la purée de pommes de terre c’est ICI. Dites-nous comment c'était ! utilise des cookies pour améliorer votre expérience. En continuant la navigation vous acceptez nos CGU. Accepter En savoir plusPrivacy & Cookies Policy
1 / 41 Amaretti maison Les amarettis, ces petits gâteaux italiens au bon goût d’amandes, seront parfaits pour écouler vos restes de blancs d’œufs. Croquants et moelleux à souhait, ils régaleront les gourmands à l’heure du goûter ! 2 / 41 Petits soufflés de pommes de terre Avec un reste de purée de pommes de terre, vous pouvez faire des merveilles comme ces petits soufflés à la texture aérienne au saumon. Pourquoi se priver d’un tel délice ? 3 / 41 Mini clafoutis aux tomates cerises, courgettes et jambon Avant que vos tomates cerise ne soient trop abîmées, glissez-les dans ces mini-clafoutis aux courgettes et au jambon. Un délice accompagné d’une petite salade verte ! 4 / 41 Rouleaux de crêpes au saumon fumé S’il vous reste un surplus de crêpes, utilisez-les pour confectionner ces délicieuses bouchées apéritives garnies de ricotta et de saumon fumé. Succès garanti auprès de vos invités ! 5 / 41 Gâteau aux pommes et au citron Avant que vos pommes ne se gâtent, misez sur cette recette de gâteau parfumé au citron pour leur donner une seconde vie. Un dessert pour conclure le repas sur une note de douceur et pour régaler vos petits gourmands à l’heure du goûter ! 6 / 41 Tarte aux poires à la crème de pain d’épices Saveur sucrée Vous avez reçu une caissette pleine de poires et vous ne savez plus quoi en faire ? Misez sur cette tarte ultra-gourmande garnie d’une savoureuse crème de pain d’épices et de poires fondantes. Un délice ! 7 / 41 Pudding maison Découvrez la recette du pudding ou l’art de recycler vos restes de pain sec. Ajoutez des raisins secs parfumés au rhum pour un gâteau encore plus savoureux. 8 / 41 Arancini di Riso Boulettes de riz frites Ces boulettes délicieusement croustillantes avec un cœur fondant de mozzarella sont parfaites pour utiliser vos restes de riz cuit. Malin et gourmand, n’est-ce pas ? 9 / 41 Œuf à la neige, crème anglaise et caramel Décidément, les blancs d’œuf ont plus d’un tour dans leur sac ! Utilisés pour faire des macarons ou encore des amarettis, ils sont également utiles pour faire des œufs à la neige, à déposer sur de la crème anglaise et à napper d’un peu de caramel. Miam ! 10 / 41 Macarons à la cannelle et au gingembre Désormais, ne jetez plus vos blancs d’œuf non utilisés pour confectionner ces délicieux macarons. Garnis d’une ganache aux saveurs étonnantes parfumée à la cannelle et au gingembre, ils sont absolument succulents. Une idée gourmande à noter sans plus attendre dans votre carnet de recettes ! 11 / 41 Quiche façon ratatouille Halte au gaspillage ! Pourquoi jeter vos restes de ratatouille de la veille alors que vous pouvez les utiliser pour concocter cette quiche au parfum envoûtant et à la saveur exquise ? Une excellente idée pour faire manger de la ratatouille à vos enfants ! 12 / 41 Terrine de poulet aux légumes en gelée Pour commencer un repas gourmand, misez sur cette terrine légère et savoureuse préparée avec vos restes de poulet. On en redemande ! 13 / 41 Salade de pommes de terre épicées Offrez une seconde vie à vos pommes de terre cuites en les accommodant en salade. Quelques dés de tomates et des épices, et le tour est joué. Vous allez vous régaler ! 14 / 41 Gratin de riz au lait et à la pomme Vous avez cuit trop de riz ? Rassurez-vous, vous pouvez utiliser les restes pour préparer ce gratin très gourmand au lait, aux épices et aux pommes. On en a l’eau à la bouche ! 15 / 41 Omelette roulée aux asperges et aux carottes Vous avez sous la main des restes d’omelettes et de légumes cuits ? Simple comme bonjour, utilisez-les pour confectionner ces omelettes roulées. À servir en entrée ou à l’apéritif ! 16 / 41 Salade de langue de boeuf tiède, cresson, pommes vertes et noisettes Vos restes de langue de bœuf constitueront une garniture parfaite pour préparer cette salade de cresson, de pommes vertes et de noisettes. 17 / 41 Salade de poulet à l'orange Voici comment préparer une délicieuse salade aux saveurs sucrées salées et au parfum délicieux avec un reste de poulet cuit, des oranges, une carotte, du fenouil et des épices. Un régal ! 18 / 41 Maki-Sushi au saumon, au concombre et au thon Les restes de riz cuit se prêtent à merveille à diverses préparations comme ces maki-sushis. Ajoutez des morceaux de saumon, de concombre et de thon, et le tour est joué. Vous pouvez vous régaler ! 19 / 41 Omelette de pâtes aux lardons Il vous reste une grande quantité de spaghettis ? Recyclez-les en les glissant dans cette omelette gourmande aux lardons fumés et dés de courgettes. 20 / 41 Gelée aux pommes et romarin Vous avez oublié une bouteille de jus de pomme dans votre réfrigérateur ? Au lieu de la vider dans votre évier, transformez-la en gelée parfumée au romarin en suivant cette recette. 21 / 41 Pudding au chocolat et à la poire Pour clore votre repas sur une note de gourmandise, préparez ce délicieux pudding avec de la brioche rassie. Agrémentez votre préparation de chocolat et de poires pour un dessert savoureux et fruité. 22 / 41 Flan au potiron Pour accommoder les potirons issus de votre potager, pensez à ce délicieux flan dans lequel le goût de ce légume est rehaussé par la saveur douce de la cannelle. 23 / 41 Croquettes de dinde Les croquettes sont une excellente idée pour utiliser vos restes de viande. Dans cette recette, ces boulettes croustillantes sont préparées avec des restes d’escalopes de dinde pour une entrée gourmande et savoureuse. 24 / 41 Rissoles au hachis Des restes de viande bœuf hachée ? Lancez-vous dans la préparation de ces rissoles croustillantes et savoureuses. À déguster avec de la salade verte ! 25 / 41 Croquettes de pommes de terre Agrémentez vos restes de purée de pommes de terre lard fumé, de cheddar, de lait et d’œufs pour confectionner des croquettes enrobées de chapelure croustillante. 26 / 41 Gratin de poireaux pommes de terre au reblochon Vous avez cuit une trop grande quantité de poireaux et de pommes de terre ? Transformez-les en gratin en rajoutant une sauce béchamel onctueuse et des lamelles de reblochon. 27 / 41 Bœuf miroton Le bœuf miroton est une recette parfaite pour accommoder vos restes de pot-au-feu et qui ne demande que très peu d’ingrédients. Parfumé au thym, ce plat dégage des arômes exquis qui mettront vos sens en éveil. 28 / 41 Compote de pommes aux épices Avant que vos pommes ne brunissent, utilisez-les pour préparer cette compote aux saveurs délicieuses épicées. Dégustée à la cuillère ou accompagnée d’une tranche de brioche, elle régalera petits et grands gourmands. 29 / 41 Hachis parmentier au confit de canard De la purée de pommes de terre et des restes de confit de canard dans le réfrigérateur ? N’hésitez pas à les utiliser pour préparer ce hachis parmentier original et gourmand. 30 / 41 Confiture de poires vanillée La confiture constitue une idée gourmande pour utiliser vos surplus de fruits ou vos produits légèrement abîmés. Dans cette recette, les poires sont mises à l’honneur et sont parfumées à la vanille pour une confiture absolument savoureuse. 31 / 41 Meringues multicolores Recyclez vos blancs d’œufs en confectionnant ces délicieuses meringues joliment colorées et croquantes à souhait. À tester sans plus attendre ! 32 / 41 Sushis fruités Utilisez vos restes de riz cuit pour réaliser ces délicieux sushis fruités. Facile à préparer, il suffit de préparer un riz au lait, de façonner des petits boudins de riz et de les surmonter de morceaux de vos fruits préférés ou de chocolat. 33 / 41 Wrap au poulet et au tahini, wrap improvisé du midi En seulement 10 minutes, préparez ces succulents wraps tartinés d’une sauce au yaourt et agrémentés de restes de poulet cuit, de salade ainsi que de tomates cerise. 34 / 41 Gnocchi La préparation des gnocchis n’est pas du tout compliquée, encore moins si vous disposez d’un reste de purée de pommes de terre. Essayez, vous verrez ! 35 / 41 Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon Pour que vos restes de julienne de légumes ne moisissent pas dans votre réfrigérateur, incorporez-les dans un délicieux cake au jambon. Une recette parfaite pour l’apéritif ! 36 / 41 Rillettes très légères de poulet aux épices douces Avec des blancs de poulet cuit, du yaourt, des cornichons et des épices, vous pouvez préparer ces rillettes très légères et très gourmandes. 37 / 41 Salade de viande de pot au feu Pour ne pas gâcher les restes de viande de votre pot-au-feu de dimanche, misez sur cette salade prête à être dégustée en seulement 5 minutes. 38 / 41 Tarte aux pommes et nougat Vous disposez d’un paquet de nougat, dont la date de péremption est imminente ? Pour ne pas gaspiller, utilisez-les pour préparer un flan aux saveurs délicieusement sucrées pour garnir une tarte aux pommes. 39 / 41 La quiche des restes.... Ici, des restes de poulet cuit et de champignons sont utilisés pour garnir une quiche parfumée à la cannelle et à la coriandre. 40 / 41 Riz à la tomate avec les restes du pot au feu Transformez les restes de votre pot-au-feu en plat gourmand et savoureux en suivant cette recette de riz à la tomate et à la viande. 41 / 41 40 recettes anti-gaspi ! Parce que vous avez eu les yeux plus gros que le ventre ou parce que vous avez oublié beaucoup de légumes et de fruits dans votre réfrigérateur, vous avez tendance à jeter à la poubelle vos restes de repas ou les produits périmés. Dites stop au gaspillage et donnez une seconde vie à vos restes ainsi qu’aux fruits et légumes légèrement abîmés grâce à ces recettes gourmandes.
Aller au contenu Un joli petit gratin préparé en une minute ? Et super-bon ? Oui, c’est faisable, c’est notre idée-minute de la semaine. Il vous faut juste de la purée de pomme de terre — purée ou écrasé maison, ou encore plus simplement de la purée instantanée — une boîte de thon à l’huile Les Mouettes d’Arvor, un peu de fromage râpé, et voilà ! L’huile d’olive de la boîte apporte une saveur parfumée à ce gratin. Vous pouvez utiliser toute l’huile si vous êtes gourmands, ou seulement une partie si vous préférez modérer l’apport en matières grasses. Il est aussi possible de réaliser ce gratin avec une boîte de thon au naturel pour un plat très léger. Présenté en ramequins individuels, ce plat sera du plus bel effet sur votre table, et sa saveur enchantera vos convives. Imprimer Préparation 1 minCuisson 20 min Portions 2 personnes 450 g purée de pomme de terre maison ou préparée à partir de sachets1 boîte thon à l'huile d'olive Les Mouettes d'Arvor40 g fromage râpétomates séchées ou olives noires… facultatif Ouvrez la boîte, détaillez le thon en feuillets .Mélangez la purée, la moitié du fromage, le thon et l'huile mettez de côté quelques morceaux de thon pour la déco.Remplissez un plat à gratin ou des ramequins avec des morceaux de thon, des tomates séchées ou des olives. Parsemez avec le reste du au four à 200°C pendant 20 minutes. Servez chaud avec une salade verte. >> D'autres recettes avec ces ingrédients thon en boîte
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Ingrédients Sauce aux cornichons 125 ml 1/2 tasse de crème sure 30 ml 2 c. à soupe de mayonnaise 60 ml 1/4 tasse de cornichons à l’aneth, égouttés et hachés finement 4 petits cornichons sucrés, égouttés et hachés finement 15 ml 1 c. à soupe de jus de cornichons à l’aneth 15 ml 1 c. à soupe de jus de cornichons sucrés Sel et poivre Croquettes de pommes de terre au thon 500 ml 2 tasses de purée de pommes de terre 2 boîtes de 170 g de thon dans l’huile, égoutté 1 oeuf 180 ml 3/4 tasse de chapelure 30 ml 2 c. à soupe de beurre 15 ml 1 c. à soupe d’huile d’olive Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Couvrir et réfrigérer. Croquettes de pommes de terre au thon Dans un bol, mélanger les pommes de terre, le thon, l’oeuf et 60 ml ¼ tasse de chapelure. Saler et poivrer généreusement. Réserver le reste de chapelure dans une assiette. Façonner le mélange de pommes de terre en huit galettes avec environ 75 ml 1/3 tasse pour chacune. Les presser de chaque côté dans le reste de chapelure. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les galettes dans le beurre et l’huile environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Accompagner de la sauce aux cornichons et d’une salade verte. Note de l'équipe Ricardo La recette parfaite pour utiliser un reste de pommes de terre en purée. Note personnelle
recette avec reste de puree et thon